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Brokkolisuppe

Phase 1

Brokkolisuppe

scheduleIn 30 min. zubereiten
peopleFür 4 Personen
Vorbereitung
Den Brokkoli in der Gemüsebrühe ca. 20 Minuten kochen lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und mit Pfeffer würzen.
Zutaten
  • 600 g Brokkoli, in Röschen geschnitten
  • ½ l (Gemüse-)Brühe
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Extra:
  • Stabmixer
Nährwert pro Person
Energie
41 Kcal
Fette 1,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g
Eiweiß 4,4 g
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