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Cremige Penne mit Spinat und Räucherlachs

Phase 1
Cremige Penne mit Spinat und Räucherlachs
scheduleIn 20 min. zubereiten
peopleFür 1 Person
Vorbereitung
Die Penne nach der Packungsanweisung zubereiten. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin für 1 Minute anbraten. Den Frischkäse und zwei Esslöffel Wasser dazugeben und gut umrühren. Den Spinat und den Lachs hinzufügen und weiterrühren, bis der Spinat geschrumpft ist. Die Penne abgießen und mit dem Rahmspinat vermischen. Bei Bedarf mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken.
Zutaten
  • 1 Portion PowerSlim Penne
  • 40-50 g Räucherlachs
  • 150 g frischer Spinat
  • 1½ EL Frischkäse light
  • ½ Zwiebel
  • ½ Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
Nährwert pro Person
Energie
364 Kcal
Fette 18,3 g
Kohlenhydrate 11,1 g
Eiweiß 36,6 g
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