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Croissant mit frischem Eiersalat

Phase 1
Croissant mit frischem Eiersalat
scheduleIn 5 min. zubereiten
Vorbereitung
Das gekochte Ei in kleine Stücke schneiden oder pürieren und mit dem Frischkäse, Pfeffer, Salz und frischen Kräutern vermengen. Das Croissant halbieren und mit dem Eiersalat belegen. Am Ende noch die Ringe der Frühlingszwiebel dazugeben.
Zutaten
  • 1 PowerSlim Croissant
  • 1 gekochtes Ei
  • 1 Esslöffel Frischkäse light
  • 1 Teelöffel Schnittlauch, fein gehackt
  • 1 Teelöffel glatte Petersilie, fein gehackt
  • 1 Stängel Frühlingszwiebel, in Ringen
  • Pfeffer
  • Salz
Nährwert pro Person
Energie
265 Kcal
Fette 14,7 g
Kohlenhydrate 3,4 g
Eiweiß 22,3 g
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