Geschmorte Birnen ohne Zucker
Phase 2A
Geschmorte Birnen ohne Zucker
scheduleIn 75 min. zubereiten
peopleFür 4 Personen
Vorbereitung
Die Birnen schälen (den Stiel dranlassen) und in eine Pfanne geben. So viel Wasser hinzugießen, dass sie bedeckt sind. Dann alle Zutaten hinzugeben und aufkochen lassen. Die Hitze auf niedrig stellen und die Birnen mindestens eine Stunde lang schmoren lassen.
Hinweis: Köstlich im Herbst und Winter zu einem Frühstück mit fettarmem Quark oder einem wärmenden Eintopf am Abend.
Zutaten
- 300 g Birne
- 1 Zimtstange
- 2 Vanilleschoten, halbiert
- 1 Sternanis
- 1 Gewürznelke
Nährwert pro Person
| Energie | |
| 41 Kcal | |
| Fette | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
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