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Geschmorte Birnen ohne Zucker

Phase 2A

Geschmorte Birnen ohne Zucker

scheduleIn 75 min. zubereiten
peopleFür 4 Personen
Vorbereitung
Die Birnen schälen (den Stiel dranlassen) und in eine Pfanne geben. So viel Wasser hinzugießen, dass sie bedeckt sind. Dann alle Zutaten hinzugeben und aufkochen lassen. Die Hitze auf niedrig stellen und die Birnen mindestens eine Stunde lang schmoren lassen.
Hinweis: Köstlich im Herbst und Winter zu einem Frühstück mit fettarmem Quark oder einem wärmenden Eintopf am Abend.
Zutaten
  • 300 g Birne
  • 1 Zimtstange
  • 2 Vanilleschoten, halbiert
  • 1 Sternanis
  • 1 Gewürznelke
Nährwert pro Person
Energie
41 Kcal
Fette 0,2 g
Kohlenhydrate 8,8 g
Eiweiß 0,2 g
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