Guacamole Dip

Phase 1
Guacamole Dip
scheduleIn 15 min. zubereiten
peopleFür 4 Personen
Das Fruchtfleisch der Avocados mit dem Limettensaft mischen. Die restlichen Zutaten dazu geben und mischen bis eine glatte Masse entsteht. Nicht mehr als 3 Esslöffel von diesem Dip verwenden. Soll der Dip etwas schärfer sein? Dann einfach rote Chili hinzufügen.
Zutaten
  • 2 reife Avocados
  • ¼ Limette, ausgepresst
  • ¼ rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • ½ Tomate, in Stücke geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Meersalz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel frischer Koriander, grob gehackt
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