Jacobsmuscheln am Spieß

Name: Jacobsmuscheln am Spieß
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mediterrane
Ingredients: 6 Jakobsmuscheln; 2 Zweige Rosmarin; ½ Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Zitronensaft; Pfeffer; Meersalz

Phase 1

In 15 min. zubereiten

Für 2 Personen

Zubereitung

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Vorbereitung

3 Jakobsmuscheln auf jeden Rosmarinzweig auffädeln. Anschließend mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft beträufeln sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Die Muscheln auf dem Grill für circa 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen, bis sie durch sind.

Zutaten

6 Jakobsmuscheln
2 Zweige Rosmarin
½ Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Zitronensaft
Pfeffer
Meersalz

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