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Kräcker mit frischem Gemüse

Phase 1

Kräcker mit frischem Gemüse

scheduleIn 5 min. zubereiten
peopleFür 1 Person
Vorbereitung
Das Gemüse und die Sardellen in einer großen Schüssel mit einem Stabmixer pürieren. Das pürierte Gemüse in ein Sieb geben und mit der abgerundeten Seite eines Löffels die gesamte Feuchtigkeit herausdrücken. Das Olivenöl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräcker mit dem Gemüseaufstrich bestreichen und mit Kresse garnieren.
Zutaten
  • 1 Portion PowerSlim-Kräcker
  • 1 Selleriestange, fein gewürfelt
  • ¼ Gurke, fein gewürfelt
  • 5 Kirschtomaten, fein gewürfelt
  • 2 Sardellen, fein gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Kresse
  • Pfeffer
  • Salz
Nährwert pro Person
Energie
275 Kcal
Fette 18,6 g
Kohlenhydrate 9,4 g
Eiweiß 13,6 g
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