Den Rosenkohl kochen oder dämpfen, bis er bissfest ist. Den Schinken in einer Pfanne braten, bis er goldbraun wird und anschließend in kleine Stücke schneiden. Nun das Kartoffelpüree nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten. Den Rosenkohl halbieren und dann mit dem Kartoffelpüree und dem Schinken mischen. Am Ende alles noch mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
Hinweis: Der Eintopf wird besonders cremig, wenn noch ein Teelöffel geschmolzene Butter hinzugegeben wird.
Zutaten
1 Beutel PowerSlim-Kartoffelpüree
40 – 50 g Schinken
100 g Rosenkohl
Prise Muskatnuss
Pfeffer
Salz
Nährwert pro Person
Energie
211 Kcal
Fette
4,0 g
Kohlenhydrate
11,1 g
Eiweiß
29,6 g
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