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Vegetarische Lasagne

Phase 1

Vegetarische Lasagne

scheduleIn 35 min. zubereiten
peopleFür 4 Personen
Vorbereitung
Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. In einen kleinen Topf die passierten Tomaten, Brühe und italienische Kräuter zum Köcheln bringen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Minuten anbraten. Den Spinat dazugeben und leicht dünsten, die Cuisine hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Eine Schicht Tomatensauce auf dem Formboden verteilen und mit den Lasagneblättern bedecken. Dann den Spinat darauf verteilen und wieder mit Lasagneblättern bedecken. Das Ganze wiederholen bis alles aufgebraucht ist. Abschließen mit einer Schicht Tomatensauce. Dann in den Ofen für 30-40 Minuten.
Hinweis: Ab Phase 2A kannst du 30 g geriebenen Käse als oberste Schicht darüber streuen.
Zutaten
  • 1 Packung PowerSlim Lasagne
  • 200 g Tomaten, passiert
  • 800 g frischer Spinat
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Light Cuisine
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Zwiebel, geschnitten
  • 3 TL italienische Kräuter
  • 1 El Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
Nährwert pro Person
Energie
219 Kcal
Fette 5,9 g
Kohlenhydrate 5,9 g
Eiweiß 30,6 g
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