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Salat mit Lachs und bunten Tomaten
Phase 1A+1B Fisch Fisch

Salat mit Lachs und bunten Tomaten

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 15 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Lachsfilet mit den getrockneten Gewürzen würzen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bis zur gewünschten Garstufe braten. Die Kirschtomaten halbieren und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den gemischten Salat, die Kirschtomaten und rote Zwiebel auf einem Teller verteilen. Den Lachs dann auseinanderzupfen und über den Salat verteilen. Mit Olivenöl besprenkeln und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte pro Person

424 kcal Energie
30.4 g Fett
5.2 g Kohlenhydrate
2.3 g Ballaststoffe
31.3 g Eiweiß
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