Phase 3
Fleisch
Phase 3
Fleisch
Hähncheneintopf mit Rotwein
Zubereitungszeit
35 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Speckstreifen in einer Pfanne ausbraten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Dann die Hähnchenstücke, das Tomatenmark und 1 EL Maisstärke hinzufügen und 1 Minute mitbraten. Den Wein unter Rühren in die Pfanne gießen und die Pfanne vom Herd nehmen. Oliven und Kräuter hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2
Die Hähnchenmischung in kleine Ofenpfännchen oder eine Auflaufform geben. Abdecken und das Gericht ca. 15 Minuten in den Ofen stellen. Mit dem getoasteten Brot servieren.
Nährwerte pro Person
591 kcal
Energie
27.6 g
Fett
34.4 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Eiweiß
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