Phase 2A
Vegetarisch
Phase 2A
Vegetarisch
Spargelsalat mit Mozzarella und Tomate
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Holziges Ende der Spargelspitzen entfernen und halbieren. Grillpfanne erhitzen und Spargel ca. 4 Min. grillen. Abkühlen lassen. Mozzarella, Spargel, Tomate und Gurke mischen. Dressing aus Öl, Kräutern, Pfeffer und Salz zubereiten und über den Salat geben. Mit Minze garnieren.
Nährwerte pro Person
283 kcal
Energie
18.7 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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