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Wintersalat
Phase 2A Vegetarisch

Wintersalat

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 4 personen

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Champignons ca. 4-5 Minuten braten. Mit etwas Pfeffer und Salz würzen und beiseite stellen. Den Eichblattsalat, Rotkohl, Champignons, Paprika, Gurke und die roten Zwiebeln auf 4 Tellern verteilen. Den Ziegenkäse darüber zerbröckeln und mit dem PS. food & lifestyle Honig-Senf-Dressing abschließen.

Nährwerte pro Person

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