Phase 1A+1B Vegetarisch

Brokkolisuppe

Name: Brokkolisuppe
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 600 g Brokkoli in Röschen; ½ l (Gemüse-)Brühe; Frisch gemahlener Pfeffer; Extra:; Stabmixer

Zubereitungszeit 30 minuten

Portionen Vorher 4 personen

Zutaten

600 g Brokkoli in Röschen
½ l (Gemüse-)Brühe
Frisch gemahlener Pfeffer
Extra:
Stabmixer

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Zubereitungsart

Den Brokkoli ca. 20 Minuten in der Gemüsebrühe kochen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und mit Pfeffer würzen.

Nährwerte pro Person

41 kcal Energie

1.1 g Fett

1.2 g Kohlenhydrate

5 g Ballaststoffe

4.4 g Eiweiß

Bewertungen

4.5 (128)

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

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