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Lachs Teriyaki mit Mango-Gurken-Salat
Phase 3 Fisch Fisch

Lachs Teriyaki mit Mango-Gurken-Salat

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Gurke und Mango in Stücke schneiden, Chili fein hacken. Sesamöl, Sojasoße, Gewürzpulver und halbe Chili mischen und Lachs mindestens 10 Minuten marinieren. Reis kochen. Lachs braten. Gurke, Mango, restliche Chili und Olivenöl mischen. Reis, Lachs und Salat anrichten, mit Sesamsamen garnieren.

Nährwerte pro Person

544 kcal Energie
29.8 g Fett
30.6 g Kohlenhydrate
4.2 g Ballaststoffe
35.2 g Eiweiß
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