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Mediterranes Brötchen Caprese
Phase 2B Vegetarisch

Mediterranes Brötchen Caprese

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 5 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Mediterrane Brötchen aufschneiden und kurz unter dem Kontaktgrill legen für extra Biss. In der Zwischenzeit Tomate und Mozzarella in Scheiben schneiden. Das Brötchen mit dem frischen Pesto bestreichen und mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit den Keimsprossen abschließen.

Nährwerte pro Person

333 kcal Energie
18.9 g Fett
8.8 g Kohlenhydrate
12.3 g Ballaststoffe
25.8 g Eiweiß
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