Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Gefülltes Brötchen mit Ei und Frühlingszwiebel
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Den Deckel des Brötchens abschneiden und das weiche Brot herausrupfen. Das weiche Brot vollständig flachdrücken und unter das ausgehöhlte Brötchen legen. Das Ei in das ausgehöhlte Brötchen aufschlagen und mit Pfeffer und Salz würzen. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Mit der Frühlingszwiebel garnieren.
Nährwerte pro Person
233 kcal
Energie
12.4 g
Fett
3.7 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Ballaststoffe
21.5 g
Eiweiß
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