Würzige Garnelen mit Tomaten und Staudensellerie
Zutaten
Zubereitungsart
Den Kern der roten Chili entfernen und sehr fein schneiden. Die Kirschtomaten halbieren, den Staudensellerie in Halbmonde, die Avocado in Stücke schneiden und den Knoblauch pressen. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch und rote Chili einige Minuten andünsten. Die Garnelen hinzufügen und rosa und gar braten. Mit Pfeffer und Salz würzen und das Bratöl aufbewahren. Garnelen, Tomaten, Staudensellerie und Avocado auf einem Teller verteilen und mit dem Bratöl und dem Zitronensaft besprenkeln. Nach Belieben noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Nährwerte pro Person
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