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Salade de magret de canard à l’orange
Phase 3 Fleisch

Salade de magret de canard à l’orange

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Entenbrust-Fett diagonal einschneiden. In Öl auf der Fettseite 4-5 Min. braten, wenden, nochmals 4-5 Min. braten. Ruhen lassen und in Scheiben schneiden. Olivenöl, Orangensaft und Zitronensaft im Shaker mischen. Salat mit Dressing mischen, Tomate, Oliven, Orangenspalten und Ente darüber verteilen.

Nährwerte pro Person

370 kcal Energie
25.8 g Fett
10.5 g Kohlenhydrate
24 g Eiweiß
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