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Sushi Bowl mit Risoni, Lachs und Avocado
Phase 3 Fisch Fisch

Sushi Bowl mit Risoni, Lachs und Avocado

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Risoni gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten und abkühlen lassen. Den rohen Lachs, die Avocado und Gurke in Würfel schneiden und das Nori-Blatt in Stücke schneiden. Die abgekühlten Risoni in eine Schüssel schöpfen und Lachs, Avocado und Gurke darüber verteilen. Mit den Nori-Stücken, dem eingelegten Ingwer und den Sesamsamen garnieren. Mit der Sojasoße besprenkeln.

Nährwerte pro Person

630 kcal Energie
35.8 g Fett
19.9 g Kohlenhydrate
19.9 g Ballaststoffe
46.4 g Eiweiß
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