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Bagel mit scharfer Mayonnaise und Rindswurst
Phase 1A+1B Fleisch

Bagel mit scharfer Mayonnaise und Rindswurst

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 5 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Mayonnaise mit dem Sambal Oelek vermischen. Die Gurke in Scheiben und den Bagel in der Mitte schneiden. Den Bagel mit der scharfen Mayonnaise bestreichen. Einige Gurkenscheiben darauflegen und mit der Rindswurst belegen. Mit Alfalfa abschließen und die restliche Gurke separat essen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Person

346 kcal Energie
23 g Fett
8.5 g Kohlenhydrate
14.6 g Ballaststoffe
19.5 g Eiweiß

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