Phase 2A
Vegetarisch
Phase 2A
Vegetarisch
Caprese-Salat mit Avocado und roter Zwiebel
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Mozzarella, Gurke, Tomate, Avocado und Zwiebel in eine tiefe Schüssel geben. Mit Balsamicoessig besprenkeln und mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen. Alles gut durchmischen. Die Zitronenspalte über den Salat auspressen und mit dem Basilikum abschließen.
Nährwerte pro Person
392 kcal
Energie
26.9 g
Fett
12.9 g
Kohlenhydrate
21.1 g
Eiweiß
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