Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Fischpäckchen aus dem Ofen
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Fisch mit Küchenpapier trocken tupfen und ein Stück Alufolie bereithalten. Das Gemüse und den Knoblauch in die Mitte des Alufoliestücks legen und das Lachsfilet darauflegen. Den Fisch mit Pfeffer und Dill bestreuen.
2
Die Alufolie fast schließen und dann Wein, Öl und Zitronensaft hineintropfen. Jetzt das Päckchen vollständig schließen damit keine Luft mehr eindringen kann. 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Das Päckchen erst auf dem Teller öffnen, dann strömt einem der herrliche Duft entgegen.
Nährwerte pro Person
420 kcal
Energie
27.1 g
Fett
7.4 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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