Phase 2A
Fleisch
Phase 2A
Fleisch
Frischer Reissalat mit Schinken, Gurke und Minze
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Reis gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit mit einem kleinen Schneebesen Essig, Senf und Öl zu einer Vinaigrette aufschlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Vinaigrette unter den noch lauwarmen Reis rühren und abkühlen lassen. Frühlingszwiebel, Tomatenwürfel und Gurke unter den Reis heben. Schinkenwürfel mit der Minze über den Reissalat streuen. Auf einem Teller servieren.
Nährwerte pro Person
314 kcal
Energie
12.5 g
Fett
12.1 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Eiweiß
PS. Produkte in diesem Rezept
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
12 kohlenhydratarme Rezepte
Möchtest du mehr leckere, kohlenhydratarme Rezepte? Lade unsere kostenlose Broschüre mit 12 inspirierenden Rezepten für jeden Tag der Woche herunter.
12 getestete Rezepte
Inklusive Nährwerte
Sofort verfügbar
