Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Fusilli mit Champignons, Spinat und Kräutersahnesoße
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Fusilli gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schalotte 1-2 Minuten andünsten. Die Champignons hinzufügen und goldbraun braten. Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Mit Pfeffer und Salz würzen. In einer kleinen Schüssel Kochsahne, Frischkäse und die frischen Kräuter vermengen. Die Fusilli abgießen, zu den Champignons geben und die Kräutersahnesoße unterrühren. Nach Belieben noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Nährwerte pro Person
241 kcal
Energie
10.4 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
24.6 g
Eiweiß
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