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Pasta mit frischem Lachs, Spinat und Tomaten
Phase 1A+1B Fisch Fisch

Pasta mit frischem Lachs, Spinat und Tomaten

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Penne gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Zwiebel würfeln, Knoblauch pressen und Kirschtomaten vierteln. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel andünsten. Den Spinat hinzufügen und braten bis er zusammengefallen ist. Mit Pfeffer und Salz würzen. Den Lachs mit Pfeffer und Salz würzen, in Stücke schneiden und zum Spinat hinzufügen. Braten bis der Lachs die gewünschte Garstufe erreicht hat. Kochsahne, Tomaten und Penne hinzufügen und noch kurz gut aufwärmen.

Nährwerte pro Person

378 kcal Energie
19.6 g Fett
12.6 g Kohlenhydrate
7.4 g Ballaststoffe
35.1 g Eiweiß

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