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Scharfes Rührgericht mit Rindfleisch und Langbohnen
Phase 1A+1B Fleisch

Scharfes Rührgericht mit Rindfleisch und Langbohnen

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Fleisch 15 Min. in Sojasoße, Sesamöl und Ingwerpulver marinieren. Wok sehr heiß erhitzen, Fleisch scharf anbraten und herausnehmen. Marinade erhitzen, Bohnen, Zwiebel und Chili ca. 5 Min. auf hoher Hitze braten. Letzte Minute Sojasprossen hinzufügen und umrühren. Mit Koriander garnieren.

Nährwerte pro Person

282 kcal Energie
12.1 g Fett
9.2 g Kohlenhydrate
32.1 g Eiweiß
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