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Spaghetti mit Schinken und Champignons in Sahnesoße
Phase 1A+1B Fleisch

Spaghetti mit Schinken und Champignons in Sahnesoße

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 30 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Spaghetti gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Zwiebel würfeln, Knoblauch pressen und Champignons in Scheiben schneiden. Petersilie grob hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel andünsten. Die Schinkenstreifen hinzufügen und goldbraun braten. Dann die Champignons kurz mitbraten, die Kochsahne hinzufügen und bei niedriger Hitze aufwärmen. Mit Oregano, Pfeffer und Salz würzen. Die Spaghetti auf einem Teller anrichten und die Soße darüber gießen. Mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwerte pro Person

362 kcal Energie
16.8 g Fett
11.9 g Kohlenhydrate
26.6 g Ballaststoffe
27.5 g Eiweiß

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