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Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze
Phase 2A Vegetarisch

Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 10 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Wassermelone, Gurke und frische Minze gut in einer Schüssel durchmischen. Den Essig mit dem Olivenöl vermengen und das Dressing über den Salat besprenkeln und gut durchrühren. Den Feta darüber zerbröckeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Nährwerte pro Person

299 kcal Energie
19.8 g Fett
11.1 g Kohlenhydrate
1.8 g Ballaststoffe
17.2 g Eiweiß
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