Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Mediterranes Brötchen mit Hähnchen und Rohkost
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Hähnchenfilet in Stücke, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden und den Knoblauch pressen. Das Hähnchenfilet mit Italienischen Kräutern, Pfeffer und Salz würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch andünsten. Die Hähnchenstücke hinzufügen und gar braten. Das Mediterrane Brötchen aufschneiden und mit Rucola, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Hähnchenstücken belegen. Mit der Mayonnaise abschließen und nach Belieben noch mit Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
346 kcal
Energie
22.8 g
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Ballaststoffe
23.7 g
Eiweiß
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