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Mediterranes Omelett
Phase 1A+1B Vegetarisch

Mediterranes Omelett

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Zwiebel und Knoblauch in ½ EL Olivenöl glasig dünsten. Das Gemüse hinzufügen und bissfest anbraten. Dann Oregano, Rosmarin, Paprikapulver, Pfeffer und Salz hinzufügen, gut umrühren und beiseite stellen. Die Omeletmischung gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Das Omelett in ½ EL Olivenöl kurz auf beiden Seiten braun braten. Das Omelett mit dem Gemüse füllen und dann zusammenklappen.

Nährwerte pro Person

262 kcal Energie
14.3 g Fett
9.6 g Kohlenhydrate
21.7 g Eiweiß

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