Phase 2A
Fisch
Fisch
Phase 2A
Fisch
Fisch
Cremige Tagliatelle mit Garnelen
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Kohlrabi-Tagliatelle ca. 2-3 Minuten gar kochen. Die Schalotte würfeln, den Knoblauch pressen und die Petersilie grob hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Schalotte und Knoblauch andünsten. Die Garnelen hinzufügen, mit Pfeffer und Salz würzen und braten bis die Garnelen rosa und gar sind. Die Tagliatelle zusammen mit der Kochsahne zu den Garnelen geben und einige Minuten aufwärmen. Nach Belieben mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Zum Schluss den Parmesankäse und den Zitronensaft hinzufügen. Mit frischer Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Person
357 kcal
Energie
18.1 g
Fett
8.2 g
Kohlenhydrate
2.3 g
Ballaststoffe
37.8 g
Eiweiß
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