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Cremige Pasta mit Lachs, Brokkoli und Lauch
Phase 1A+1B Fisch Fisch

Cremige Pasta mit Lachs, Brokkoli und Lauch

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 25 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Fusilli gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. In den letzten 5 Minuten die Brokkoliröschen mitkochen. Das Olivenöl in einem Wok erhitzen. Die Zwiebel ca. 2 Minuten andünsten. Den Lauch hinzufügen und kurz mitbraten. Dann den Lachs hinzufügen und 4-5 Minuten braten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Fusilli und Brokkoli abgießen und im Wok zum Lachs geben. Eine Minute gut aufwärmen. Den Herd ausschalten, den Frischkäse hinzufügen und gut umrühren.

Nährwerte pro Person

340 kcal Energie
17.8 g Fett
5 g Kohlenhydrate
31.2 g Eiweiß
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