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Kartoffeln mit Hähnchen und Zuckerschoten
Phase 3 Fleisch

Kartoffeln mit Hähnchen und Zuckerschoten

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 25 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Kartoffeln schälen und 15-20 Minuten gar kochen. In einem anderen Topf die Zuckerschoten ca. 5 Minuten gar kochen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und den Knoblauch pressen. Das Hähnchenfilet mit Pfeffer und Salz würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel andünsten. Sojasoße und Hähnchenfilet hinzufügen und goldbraun und gar braten. Das Hähnchen mit den Kartoffeln und Zuckerschoten servieren und mit Petersilie garnieren.

Nährwerte pro Person

421 kcal Energie
14.7 g Fett
23.6 g Kohlenhydrate
7.2 g Ballaststoffe
44.1 g Eiweiß
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