Phase 2B
Fisch
Fisch
Phase 2B
Fisch
Fisch
Frischer Lachs-Avocado-Salat
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Lachs mit etwas Paprikapulver würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs auf beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten. Sobald der Lachs die gewünschte Garstufe erreicht hat, mit etwas Salz bestreuen. Den Salat auf einem Teller anrichten und Avocado, Gurke, (Blut-)Orange und Lachs darüber verteilen. Den Salat mit Pinienkernen, Limettenscheibe und Sojasoße abschließen.
Nährwerte pro Person
535 kcal
Energie
36.8 g
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
36.5 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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