Phase 2A
Fisch
Phase 2A
Fisch
Salat mit Gambas und Erdbeeren
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel miteinander vermengen und beiseite stellen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gambas zusammen mit dem Knoblauch in ca. 3-5 Minuten rosa und gar braten. Mit etwas Salz würzen. Rucola, Gurke, Erdbeeren und Avocado auf einem Teller anrichten und einige Male umschöpfen. Die Gambas über den Salat verteilen und mit dem Dressing abschließen.
Nährwerte pro Person
438 kcal
Energie
26.4 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
35.1 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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