Fisch
Fisch
Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensoße
Zutaten
Zubereitungsart
Die Spaghetti gemäß der Anleitung auf der Verpackung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln, den Knoblauch pressen und die Kirschtomaten vierteln. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel zusammen mit dem Oregano ca. 2-3 Minuten braten. Tomaten aus der Dose hinzufügen, mit Pfeffer und Salz würzen und 5-7 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Die Spaghetti abgießen und das Kochwasser aufbewahren. Thunfisch, Kapern, Kirschtomaten, Balsamicoessig, 1 EL Kochwasser und die Hälfte des Basilikums zur Tomatensoße geben. Die Spaghetti unterrühren. Gut vermengen und bei Bedarf noch etwas extra Kochwasser hinzufügen. Mit Basilikum garnieren.
Nährwerte pro Person
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