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Bauernomelett
Phase 1A+1B Fleisch

Bauernomelett

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel ca. 2 Minuten andünsten. Paprika und Champignons hinzufügen und alles unter regelmäßigem Umrühren braun braten. Schinken und Tomaten hinzufügen und das Ganze mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen. Die Omeletmischung gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Das Gemisch über das Gemüse gießen und das Omelett ca. 2 Minuten stocken lassen oder bis die Oberseite gerade trocken ist.

Nährwerte pro Person

313 kcal Energie
16.5 g Fett
9.4 g Kohlenhydrate
28.9 g Eiweiß

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