Phase 3
Fisch
Phase 3
Fisch
Penne mit Thunfisch und Artischocke
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Penne gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten und abkühlen lassen. Artischocken und grüne Bohnen in Stücke schneiden, Kirschtomaten und Oliven halbieren, rote Zwiebel würfeln, Schnittlauch fein hacken und Thunfisch abtropfen lassen. Die grünen Bohnen gar kochen. In der Zwischenzeit das Dressing zubereiten, indem die Zutaten miteinander vermischt werden. Penne mit den restlichen Zutaten auf einem Teller verteilen. Mit dem Dressing besprenkeln und mit Petersilie garnieren. Nach Belieben mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Nährwerte pro Person
519 kcal
Energie
13.6 g
Fett
29.6 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Ballaststoffe
57.8 g
Eiweiß
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