Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Lachswrap mit Balsamico-Champignons und Tomaten
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Lachswrap gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Die Champignons in Scheiben, die Kirschtomaten in Viertel schneiden und den Knoblauch pressen. Das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch andünsten. Die Champignons und den Balsamicoessig hinzufügen und braten bis sie gar sind. In den letzten 2 Minuten die Kirschtomaten hinzufügen. Den Rucola auf dem Wrap verteilen und mit Champignons, Kirschtomaten und Ziegenkäse abschließen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
314 kcal
Energie
16.7 g
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Ballaststoffe
26.8 g
Eiweiß
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