Phase 3
Fleisch
Phase 3
Fleisch
Salat mit gerösteten Kichererbsen, Rote Bete, Hähnchenfilet und Mango
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Kichererbsen trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Mit ½ EL Olivenöl besprenkeln, alle Gewürze hinzufügen und gut durchmischen. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Rucola mit Roten Beten, Hähnchenfilet, Ziegenkäse, Mango und den gerösteten Kichererbsen vermengen. Mit dem Olivenöl besprenkeln und mit etwas Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
564 kcal
Energie
30 g
Fett
35.2 g
Kohlenhydrate
31.1 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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