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Marokkanische Meeresfrüchte
Phase 2A Fisch Fisch

Marokkanische Meeresfrüchte

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Olivenöl in einem Wok erhitzen. Zwiebel und Knoblauch leicht andünsten. Dann Weißfisch und Tintenfisch hinzufügen. Curry, Kreuzkümmel, Chili, Ingwer und Sambal hinzufügen und umrühren. Jetzt das Gemüse hinzufügen. Die Fischbrühe und Garnelen hinzufügen und ca. 8 Minuten sanft weiterkochen lassen. Zuletzt Sojasoße, Petersilie und Koriander hinzufügen.

Nährwerte pro Person

350 kcal Energie
15.4 g Fett
15 g Kohlenhydrate
35 g Eiweiß
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