Phase 2A
Fisch
Phase 2A
Fisch
Marokkanische Meeresfrüchte
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Olivenöl in einem Wok erhitzen. Zwiebel und Knoblauch leicht andünsten. Dann Weißfisch und Tintenfisch hinzufügen. Curry, Kreuzkümmel, Chili, Ingwer und Sambal hinzufügen und umrühren. Jetzt das Gemüse hinzufügen. Die Fischbrühe und Garnelen hinzufügen und ca. 8 Minuten sanft weiterkochen lassen. Zuletzt Sojasoße, Petersilie und Koriander hinzufügen.
Nährwerte pro Person
350 kcal
Energie
15.4 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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