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Wrap mit Hähnchenfilet und Joghurt-Knoblauch-Dressing
Phase 1A+1B Fleisch

Wrap mit Hähnchenfilet und Joghurt-Knoblauch-Dressing

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Hähnchenfilet mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet goldbraun und gar braten. In der Zwischenzeit ein Joghurtdressing herstellen, indem griechischer Joghurt mit Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer und Salz vermengt wird. Die Gurke in Scheiben, die Tomate in Stücke und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Salat, Gurke, Tomate und rote Zwiebel auf dem Wrap verteilen. Das Hähnchenfilet in Streifen schneiden und auf das Gemüse legen. Mit dem Joghurtdressing abschließen und nach Belieben noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Nährwerte pro Person

346 kcal Energie
20.5 g Fett
9.3 g Kohlenhydrate
15 g Ballaststoffe
26.9 g Eiweiß

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