Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Geräucherter Makrelensalat mit Senf-Dressing
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Ein Dressing aus Olivenöl, Senf und Weißweinessig herstellen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Kirschtomaten halbieren und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den Rucola auf einem Teller anrichten und Makrele, Zwiebel und Tomaten darüber verteilen. Mit dem Dressing und dem Zitronensaft besprenkeln.
Nährwerte pro Person
492 kcal
Energie
38.1 g
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
29.5 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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