Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Bowl mit Lachs und Radieschen
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Gurke in Stücke, Radieschen und Avocado in Scheiben sowie Frühlingszwiebel und rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den Lachs mit Pfeffer, Salz und Sojasoße würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bis zur gewünschten Garstufe braten. Kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Den Salat in eine tiefe Schüssel legen und Lachs, Gurke, Avocado, Radieschen und rote Zwiebel darüber verteilen. Mit Frühlingszwiebel garnieren und nach Belieben noch mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Nährwerte pro Person
455 kcal
Energie
30.9 g
Fett
7.3 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Ballaststoffe
34.1 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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