Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Penne mit Rotkohl, Trüffelöl und gebratenem Schinken
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Penne gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Schinkenstreifen goldbraun braten. In den letzten paar Minuten den Rotkohl hinzufügen und regelmäßig umrühren. Die Penne abgießen und zusammen mit Frischkäse und Trüffelöl zum Rotkohl geben. Gut durchrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Pasta auf einem Teller anrichten und mit frischem Basilikum abschließen.
Nährwerte pro Person
354 kcal
Energie
20.3 g
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Ballaststoffe
31.6 g
Eiweiß
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