Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Gegrillter Chinakohl mit Joghurtsoße
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Chinakohl mit ½ EL Olivenöl bestreichen. Auf einem heißen Grill oder einer Grillpfanne auf beiden Seiten grillen bis er dunkle Streifen bekommt. In der Zwischenzeit die Joghurtsoße herstellen, indem restliches Olivenöl, Joghurt, Weißweinessig und Senf miteinander vermengt werden. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Nährwerte pro Person
140 kcal
Energie
10.4 g
Fett
5.2 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Ballaststoffe
3.2 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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