Phase 3
Vegetarisch
Phase 3
Vegetarisch
Bananenbrot mit Granola
Zubereitungszeit
60 minuten
Portionen
Vorher 12 personen
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Bananen zerdrücken und die Butter in Stücke schneiden. Die Butter in eine Schüssel geben und Eier, griechischen Joghurt, Mandelmehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen. Gut durchrühren und dann das Bananenpüree und ¾ der Granola unterrühren. Eine Kastenform einfetten und den Teig in die Form füllen. Mit der restlichen Granola garnieren und ca. 60 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Nährwerte pro Person
277 kcal
Energie
23.2 g
Fett
11.1 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
7.6 g
Eiweiß
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