Phase 2C
Vegetarisch
Phase 2C
Vegetarisch
Bohnensalat mit Frühlingszwiebel
Zubereitungszeit
30 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die grünen Bohnen 15-20 Minuten bissfest kochen oder dämpfen. Abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Dressing herstellen, indem Olivenöl mit Weißweinessig und Petersilie vermengt wird. Die grünen Bohnen in Stücke schneiden und mit den Bohnen und der Frühlingszwiebel vermengen. Mit dem Dressing abschließen und nach Belieben noch mit etwas Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
283 kcal
Energie
11.3 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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