Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Champignon-Risotto
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Reis gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen und abgießen. Die Zwiebel in dem Öl in einer Pfanne glasig dünsten und die Champignons hinzufügen. Noch ca. 6-7 Minuten mitbraten. Den Reis, das Brühepulver und den Frischkäse hinzufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit dem Schnittlauch garnieren.
Nährwerte pro Person
277 kcal
Energie
11.7 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
34 g
Eiweiß
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